SKONČIL REKORDNÍ VIII. ROČNÍK

Mlýnec

Mlýnec
Zahrádka
Se psem
Nekuřácký prostor
TOP100
Farmářské produkty
Novotného lávka 9
Praha 1 - Staré Město
110 00
12–15, 17.30–23, denně
    277 000 777
Zvláštnost:
Z terasy nad Vltavou, z místa, kde stával jeden z nejmenších pražských mlýnů, Karlův most jako na dlani. Moderní elegantní interiér, nedělní jazzové koncerty a všudypřítomná romantika a především – gastronomie a suroviny na nejvyšší úrovni!

Již není volné místo k rezervaci.

Šáda Marek


144.jpg

Pracoval v několika špičkových restauracích po boku uznávaných šéfkuchařů, z nichž jeden byl za své umění již oceněn michelinskou hvězdou. Pak jsem odletěl do New Yorku otevřít jako Head Chef restauraci. V San Franciscu jsem v CIA (The Culinary Institute of America) absolvoval kurzy vaření se zaměřením na přípravu ryb a seafood. Poslední zastávkou před návratem do Čech byla Restaurace Acmé v New Yorku.



 
Kdo umí víno pít – umí milovat.
George Sandová
Top
English