SKONČIL REKORDNÍ VIII. ROČNÍK

Grand Cru

Grand Cru
Živá hudba
Dětský koutek
TOP100
Lodecká 4
Praha 1 - Petrská čtvrť
110 00
11.30–15, 18–23, po–pá, 17–23, so
    775 044 076
Zvláštnost:
Kulinářské umění chefa Jana Punčocháře udává směr moderní gastronomii v jednoduchém, ale stylovém provedení. Menu je bez specializace a omezení. Zakládá si na kvalitních surovinách, sezonních obměnách a výrobě domácích sýrů a uzenin. O výběr více než 1500 druhů exkluzivních vín ze všech koutů světa v restauraci a vinném baru Grand Cru se stará manažer Jakub Čebiš a jeho sommelirský tým.

Již není volné místo k rezervaci.

Vložit komentář

Přečtěte si Pravidla registrace.

Komentáře

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (8. 5. 2017 20:34:19)

Pan Punčochář je excelentní kulinářský stvořitel a jeho produkce je dle našeho názoru na světové špičce, krom jistot dokáže vždy překvapit novou, ale vždy výbornou kombinací surovin a chutí. Skvělá kuchyně se doplňuje s vynikajícím a objemným vinným a nápojovým lístkem, doporučení sommeilera pana Čebiše jsou bezchybná a vždy snoubí soulad s pokrmy, potřebami Vašich chutí a naturelu i s možnostmi Vaší peněženky. Těžko hledat lepší místo k naplnění gurmánské zvědavosti a potřeb. Po opakovaných zk
 

honz

Connoisseur

  1

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (7. 4. 2017 13:25:37)

moc dobrá restaurace s kuchařem Punčochářem,obídek jak má být ravioli s chřestem a srnčím masem,hovězí na grilu i polívka všecko excellentní,tak si představuju luxus podnik tady nelituju peněz
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (5. 3. 2017 22:37:26)

Klobouk dolů- letošní GRF jste pro mě vítěz! Opravdu si zaloužíte za super jídlo - řád zlaté punčochy :-) ! Ale majiteli musím vzkázat - že červené vína v jeho portfoliu opravdu nejsou excellentní a měl by zapracovat i na lehčích ne barriqových vínech! Čas pokročil a všichni nechtějí lemtat už jen těžké vína!
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (5. 3. 2017 22:22:21)

Nejlepší krevety v životě (divoké krevety ze salátem z klementýnek a pomela, jemně vyuzené). Škoda, že je nemají na stálém menu. Výborná kachna - měkký konfit a tužší prsa, vše dokonale dochucené. Překvapující kávový dezert. Výborná bageta s uzeným máslem. Dokonalá péče o hosty, mohli jsme si prohlédnout i kuchyni a prohodit pár slov s šéfkuchařem. Bylo to milé, rády se vrátíme. Děkujeme!
 

Grand Restaurant Festival 2017 (27. 2. 2017 21:07:50)

Dnešní poslední návštěva v rámci Grand Restuarant Festivalu nadchla. Přivítání sklenkou champagne Deutz Classic Brut. Předkr divoké krevety ve sojení s mandarinkou byla perfektní. Kachní prso a konfrit z kachních stehen se "škvarečky" z jater Foie Gras perfektní a dezert perfektní sladká tečka nakonec. Všechny čtyři restaurace byly dobré. Ale Grand Cru a Mlýnec tam to bylo o level lepší.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (26. 2. 2017 10:34:27)

Jednoznačně nejlepší restaurace, kterou jsem v rámci festivalu navštívila! Přijdu i mimo festival. Tleskám a chválím!
 

Grand Restaurant Festival 2017 (25. 2. 2017 10:54:01)

Byli jsme v restauraci 30.1. na obědě. Vše vynikající - obsluha, jídlo, prostředí. Letos jsme navštívili 4 podniky - Grand Cru považuji za naprosto mimořádný gastronomický zážitek. Vřele doporučuji!!!
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (22. 2. 2017 15:11:26)

Velké nadšení, v pondělí jsme s kamarádkou obsolvovaly degustaci v rámci GRF. Vše bylo naprosto úžasné, jídlo krásně gradovalo, velmi příjemná a pozorná obsluha i prostředí :-).. můžeme jen doporučit a budeme se určitě pravidelně vracet
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (20. 2. 2017 16:39:57)

Letos jsme byli ve třech restauracích a tahle byla rozhodně nejlepší: jídlo párované s vínem, obsluha pozorná, krásný interiér v centru.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (17. 2. 2017 10:40:36)

Za nás letos vítěz GRF! Obsluha, jídlo i víno perfektní, určitě se brzy vrátíme.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (17. 2. 2017 08:49:57)

V rámci GRF jednoznačně nejlepší zážitek. Obsluha po dlouhé době vynikající, nevtíravá a pozorná. Jídlo bylo vynikající, jen možná tužší kachní prso, ale to je věc názoru. Vína trochu slabší, ale sklenka Deutz na začítek super. Nemůžu nic jiného, než navštívit znova restauraci.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (15. 2. 2017 14:50:15)

Snad nejlepší zážitek za posledních pár let festivalu, vše bylo skvělé!
 

Grand Restaurant Festival 2017 (13. 2. 2017 16:35:10)

Skvělé jídlo i obsluha. Vzali nás na prohlídku kuchyně a zodpověděli zvědavé otázky. Vřele doporučujeme.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (12. 2. 2017 17:54:13)

Byli jsme v Grand Cru v pátek 3.2.2017 na večeři. Byl to pro nás zcela mimořádný zážitek. Bylo to přímo úžasné, jak jídlo, pití, obsluha !!!!
 

Grand Restaurant Festival 2017 (9. 2. 2017 22:40:46)

Velké překvapeni Celého GRF byli jsme mile překvapeni především úžasnou obsluhou a ještě uzasnejsim jídlem určitě zavítáme i mimo GRF
 

Cleia

Gourmet

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2017 (9. 2. 2017 12:21:11)

Gastronomicky příjemný zážitek, velmi milý a pozorný personál. Určité výhrady máme pouze k podávanému vínu, které nebylo dle našeho názoru vhodně zvolené, z naší debaty se sommeliérem vyplynulo, že ani on by si podávaný druh bílého vína nezvolil. Chápeme, že GRF má své limity... I přes tento nedostatek zavítáme někdy v budoucnu i mimo GRF. Děkujeme
 

Grand Restaurant Festival 2017 (7. 2. 2017 22:13:34)

Jedním slovem fantastické! Jednoznačně nejlepší degustace v rámci GRF. Nejen jídlo bylo vynikající, ale i obsluha byla skvělá. Sice se nás, jak je zde zmiňováno v komentářích, taky nikdo nezaptal na to, zda si dáme něco nad rámec GRF (aperitiv, kávu, čaj), ale to rozhodně nepovažuji za mínus. Pro mě osobně je to obrovský objev a už se těším, až někdy přijdeme ochutnat telecí brzlík či karamelové vejce:-)
 

Grand Restaurant Festival 2017 (7. 2. 2017 12:30:37)

Degustace byla vynikající, spolu s víny vše krásně ladilo. Oceňujeme, že všechny detaily v menu byly vypilované, včetně výborného uzeného másla. Obsluha byla milá (nás obsluhoval hlavně číšník Dominik), na závěr nabídla kávu a čaj, což jsme využili. Návštěva kuchyně pak byla příjemným bonusem. Určitě se sem vrátíme.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (5. 2. 2017 08:41:39)

Výborná degustace - jídlo, nápoje, pozorná obsluha. Vše na jedničku. A k tomu možnost nahlédnout do profi-kuchyně.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (2. 2. 2017 15:45:20)

Vynikající zážitek. Skvělé spárované menu s víny, které nemělo chybu.
 
 
Vložit komentář

Přečtěte si Pravidla registrace.

Zobrazit starší


 
Pospěš si s prací, nikoli s jídlem.
Čínské přísloví
Top
English