Bellevue

Bellevue
Salónek
Zahrádka
Se psem
Nekuřácký prostor
TOP100
Farmářské produkty
Smetanovo nábřeží 18
Praha 1 - Staré Město
110 00
12–15, 17.30–23, denně
    222 221 443
Zvláštnost:
Místo plné kouzel – nutno okusit. Moderní designové prostory s magickými skleněnými prvky od Ronyho Plesla. Špičková gastronomická tradice – a zároveň progresivní evropské kulinářské trendy. Neopakovatelný výhled na Pražský hrad a Karlův most.
Počet osob:
 Vybrat
Datum:
Čas:

Bureš Petr


53.jpg

Zátiší Group jsem věrný už 17 let. Jsem šťastný, že mohu pracovat se zahraničními kuchaři, kteří v Bellevue hostují. Novinky tak můžeme poznat všichni z týmu, nadto máme výhodu domácího hřiště. A možnost získané poznatky, navíc k dokonalosti vyladěné samotným autory, okamžitě aplikovat. Právě tréninky zahraničních kuchařů mi moc pomohly k získání jistoty a přehledu v pozici šéfkuchaře Bellevue. 

 

Kuchyně v Bellevue vždycky patřila ke špičce a právě naši kuchařští hosté mě naučili nulovou toleranci ke kvalitě surovin. Jedl jsem a připravuji jídla ze všech věhlasných kuchyní světa. Znám krmě dobré i lepší, více i méně lahodné. Ale ve finále dosud nic z toho nepřekonalo pečenou kachnu s červeným zelím od maminky!



 
Střez se dobrého kuchaře a mladé ženy!
Francouzské přísloví
Top
English