Filtrovat podle projektu:
blank_ico
gr_ico
grf_ico
pff_ico


Komentáře

Grand Restaurant Festival 2017 (17. 3. 2017 10:52:08)

Restaurace: Prolog bar
Skvělý zážitek, jídlo na 1*** koktejly parádní a velice to celé sedělo dohromady. Milá a pozorná obsluha (krásná blondýnka), šikovný barman a mistři v kuchyni, nebyli jsme naposledy, díky
 

Grand Restaurant Festival 2017 (17. 3. 2017 10:49:28)

Restaurace: V Zátiší
Chodíme do Zátiší několikrát do roka a tentokrát na GRF zklamání! Celková nevšímavost obsluhy, podprůměrný výběr vín a celkové menu, prostě nic k pozitivnímu zapamatování. Dezert zklamání až na omáčku, ostatní jídlo průměr. Nesmyslná čekací doba - lidé, kteří přišli po nás dostali dříve - nesmysl, poté další pomlka u dojedených, nebo spíše nedojed. talířů. Bez optání, jak nám chutnalo, zda nechceme něco dalšího atd, chtěli jsme, ale asi nebyl ze strany obsluhy zájem a čas, tak jsme šli.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (16. 3. 2017 19:21:00)

Jídlo fantastické, obsluha úžasná a sommeliér vtipný :-) Určitě vřele doporučuji pokud budete chtít někam vzít návštěvu v Praze, prostředí je jedinečné!
 

Mirek7

Food Guru

  4

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (15. 3. 2017 16:48:38)

Těstoviny nás uchvátili, méně pak obsluha (číšníci sice kmitali, ale obsluhoval nás pokaždé jiný, který běžel okolo); interiér nám také do oka nepadl.
 

Boddie

Food Guru

  9

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (16. 3. 2017 00:25:10)

Au, bolí mě oko. I mistr tesař?
 

Mirek7

Food Guru

  4

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (16. 3. 2017 07:42:57)

No jo, mistr tesař o tom ví. Pospíchal jsem a hned jak jsem to odklikl, tak jsem se chytil za hlavu..... Omluvám se, pane Boddie, Vašemu oku.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (14. 3. 2017 15:25:35)

Restaurace: Hliněná bašta
Naprostá bomba. 3 jídla, 3 polévky, 6 100% zážitků. Jen ta obsluha by měla v poloprázdné hospodě investovat více času směrem k hostům. Ceny naprosto relevantní a úměrné prožitku. Nicméně díky, jeden z nejsilnějších letošních gurmánských prožitků ...
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (13. 3. 2017 20:27:39)

Vynikající kuchyně, interiér restaurace je velmi příjemný a obsluhující personál na vysoké úrovni.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (13. 3. 2017 16:22:27)

Restaurace: King Solomon
Od jídla jsme očekávali více, nejvíce chutnal moučník a víno. Nejslabší článek byla polévka. Obsluha příjemná, bohužel nás neseznámila s podávanými pokrmy. To jsme jako neznalci této kuchyně velmi postrádali.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (13. 3. 2017 16:13:33)

Restaurace: Mlýnec
Mlýnec nás velmi příjemně překvapil, ze všech navštívených festivalových restaurací byl letos jednoznačně nejlepší.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (13. 3. 2017 16:10:06)

Na festivalu jsme zde byli podruhé, ale loni jsme byli o mnoho spokojenější.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (13. 3. 2017 16:06:38)

Výborné menu sladěné s víny. Příjemná obsluha. Určitě přijdeme znovu.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (13. 3. 2017 15:53:17)

Skvělá a profesionální obsluha, výborné jídlo, příjemné prostředí. Bylo to příjemně ztrávené odpoledne, rádi přijdeme znovu.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (13. 3. 2017 06:47:44)

Restaurace: Next Door by Imperial
jídlo mne zklamalo, králík suchý, kaše průměr, dezert buchta v zapekací misce-nedoporučuji. když se chcete podívat na zákusky ve skleněné vytríně,musíte jít jiným hostům těsně ke stolu a koukat-pro mne trapné. je to velmi drahé bistro. koncept jako takový skvělý, velice čisté prostory.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (13. 3. 2017 01:17:02)

Restaurace: U Orloje
Som veľmi rád, že 2 najlepšie reštarácie v Žatci sú vo výbere pana Maurera. Utvrdzuje ma to v presvedčení, že ide o nezávislé hodnotenie. Originálne prostredie, pri návšteve nevynechajte vedľajšiu budovu s orlojom s chmeľovou " 7 " na ciferníku. Personál je lepší priemer. Naposledy sme navštívili Martinské hody a kačica s lahodnou kapustou ma veľmi nadchla. Celkový dojem lepšia dvojka.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (13. 3. 2017 01:08:56)

Restaurace: El Toro Steak House
Som veľmi rád, že 2 najlepšie reštarácie v Žatci sú vo výbere pana Maurera. Interiér reštaurácie je malý, ale útulný, jediné čo chýba je detský kútik. V lete je príjemné posedenie vonku. Obsluha je veľmi príjemná. Chodím sem prevážne na steaky a som spokojný. Pri poslednej návšteve si príbuzná sťažovala na studené zemiaky, inak chuťovo všetko v poriadku. Celkovo by som ohodnotil ako lepšiu dvojku.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (13. 3. 2017 00:55:31)

Restaurace: Bellevue
Veľmi pekný interiér a profesionálny (trošku neosobný) personál. Paradoxne asi najchutnejší bol amuse bouche z čierneho koreňa. Napriek tomu, že nemám rád ryby plejáda chutí u zaudenej makrely ma ohromila. Hlavné jedlo bolo z celého menu asi chuťovo najfádnejšie a crème brûlée bol bez chyby. Celkovo výborný dojem, odporúčam všetkým.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (12. 3. 2017 14:44:10)

Restaurace: Bellevue
Skvělý zážitek a dojem jsme si odnesli z degustace v Bellevue. Krásné prostředí, ochotná a milá obsluha, která podrobně popsala každý podávaný chod. Podávána vína byly taktéž v pořádku. Z jednotlivých chodů nám nejvíce chutnalo grilované kachní prso a také dezert Créme Brulée z tonka fazolí. Velmi milá pozornost navíc v podobě mezichodů, amouse bouche a couvert v podobě pečiva.
 

Mirek7

Food Guru

  4

plus 1
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (12. 3. 2017 09:56:35)

Restaurace: Pavillon
Je to perfektní. Nad trojjedničku vystoupal arašídový créme brulée se slaninovou zmrzlinou. A tak pro pobavení snad jen stůl vedle: slečna si pochutnává na svíčkové s knedlíkem - ovšem nasucho, neboť omáčku ponechává v konvičce. Zato její partner zjišťuje, že jeho biftek je asi sušší a tak si ho tou svíčkovou omáčkou přelévá. A aby neměl hled, tak si od slečny vezme karlovarský knedlík a tím se k bifteku dojídá.
 

Boddie

Food Guru

  9

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (12. 3. 2017 11:29:29)

Restaurace: Pavillon
To je moc hezká příhoda, škoda, že jsem tam nebyl s Vámi Mirku7 :-)))
 

Boddie

Food Guru

  9

plus 1
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (11. 3. 2017 22:08:22)

Restaurace: Léta páně
Je zvykem, že se číšník obvykle po donosu jídla zeptá po cca 3 - 4 minutách, zda je vše v pořádku. To se ovšem nestalo, a já vyhlížel číšníka s přiobjednávkou dvojitého zelí marně až do doby, kdy jsme dojídali. Škoda. Jinak k jídlu: kachna byla krásně vláčná, chuťově dokonalá, jen ji kuchař mohl ještě cca 10 minut nechat v troubě či pod grilem dopéct, aby byla tmavá kůrčička. Celkově jídlo hodnotím velmi dobře, bezvadné bylo červené zelí. Je to hezká hospoda.
 

Boddie

Food Guru

  9

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (11. 3. 2017 22:06:59)

Restaurace: Léta páně
Voucher pro 4 osoby, kachna za 240,- Kč včetně knedlo zelo. Bezva reakce na zapomenutý voucher, nemusel jsem se pro něj vracet. Chápu, že za 240 Kč pro 4 osoby nelze udělat velké divadlo. Kachna byla v pohodě, prostě normálně dvoukilová, jak jsem čekal. Ovšem knedlíků bylo minimum a obzvláště dvojitého zelí bylo opravdu jen na jednu porci a ne na 4. Musím poznamenat, že obě dámy jedí jako vrabci, takže u masa a knedlíků to fakt nevadilo, jen zelí bylo žalostně málo.
 

Boddie

Food Guru

  9

plus 1
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (11. 3. 2017 22:05:13)

Restaurace: Columna
Moderní prosklená restaurace je trochu na vídrholci, všude okolo se bujně staví, ač je to ve vnitřní Praze. Na polední meníčka zcela plno. Dobrá hrachovka. Variace prejtů: červený výtečný, bílý se nedal jíst... Úplně bezvadný pravý biftek. Obsluha budí trochu rozpačitý dojem, je jich tu jako much, každý má svůj úkol, ale nemohu přivyknout situaci, kdy se za necelou hodinu seznámím se sedmi členy obsluhy u mého stolu.
 

Mirek7

Food Guru

  4

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (12. 3. 2017 09:46:40)

Restaurace: Columna
Také nemám rád, když se k mému stolu přitočí každou chvíli někdo jiný.....
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (10. 3. 2017 12:14:17)

Restaurace: Tusculum
Klidné místo v těsné blízkosti lázeňského centra. Příjemná obsluha, chutná, pohledná a zdravá jídla i pro vegetariány, a neuvěřitelně nápaditý a zručný chef, jehož kreace nás velmi příjemně překvapily. Obdobných restaurací je, řekl bych, ve Varech jen poskrovnu. Vzhledem k dané lokalitě jsou i ceny rozumné. Celkem velice doporučeníhodné.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (9. 3. 2017 18:05:54)

Restaurace: Café Lounge
Velmi dobrá snídaně v příjemném prostředí a s příjemnou obsluhou.Kvalita vs.cena je dle mne zde příznivější,než v Savoy či Cafe Cafe.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (9. 3. 2017 17:37:45)

Restaurace: Tusculum
Vynikající desertíčky, které pohladí jazýček. Příjemné posezení vhodné při rodinné vyjížce s kočárkem.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (9. 3. 2017 15:48:39)

Jednoznačně příjemné překvapení. Skvělá atmosféra, vynikající menu, pocit opravdové autenticity u všech podávaných chodů. Obsluha ba výborné úrovni, krásný zážitek se vším všudy.
 

honz

Connoisseur

  1

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (9. 3. 2017 13:20:04)

Restaurace: Ambiente Brasileiro
poprvý je to vždycky nejlepší žejo,chodil jsem pouze k radnici,tady je lepší jídlo s větším výběrem,je to paráda spolu s dobrou obsluhou a náladou
 

honz

Connoisseur

  1

plus 1
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (9. 3. 2017 13:11:16)

liškovej krém a tatarák a zase dobře
 

Katka123

Food Lover

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2017 (9. 3. 2017 12:00:54)

Jednoznačně degustační zážitek jako prase. Jsem kluk z vesnice, zvyklý na různé grilovačky a né vždy špatné. Do kolen mě dostala polévka z lišek, ale vlastně i masíčko z jelínka siko. Telecí pupek s restovanou mrkvičkou s mákem byl tak zvláštní, že se o to budu pokoušet i já, protože to chutnalo nejen mě, ale i mé přítelkyni. Dezert v podobě semaforu nás neoslovil, byl bez chuti. Nebýt mirabelkového a černo rybízového dipu, nebylo by o čem ani mluvit. Pokec v kuchyni byl velice příjemný díky.
 

petrmoa

Food Lover

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (8. 3. 2017 18:53:48)

Restaurace: Babiččina zahrada
Byli jsme na "baroku" a zkrátka a dobře to nemělo chybu - zážitek jako hrom.
 

Šumi

Connoisseur

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (8. 3. 2017 15:27:41)

Restaurace: La Bottega Linka
Myslím, že u podniků vyšší cenové kategorie musíme být výrazně náročnější a můžeme si pak dovolit být u hodnocení příkřejší. Entrecote byl ok, ale T-bone nebyl medium-rare, jak požadováno. Doporučuju se u předkrmů zeptat na pastu s lanýžem, která není na kartě a stojí za to. Jinak ale mi tady "value for money" nefunguje.
 

Mirek7

Food Guru

  4

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (8. 3. 2017 14:58:34)

Restaurace: Za Větrem
Rád se dívám na kuchaře při práci - ale za sklem, abych nemusel čichat veškerý pach z připravovaných pokrmů, jako zde (plameny z pánví šlehají, tuky se pálí.....). Polední pečené králičí stehno je přičmoudlé stejně jako drůbeží játra na slanině. Přítomnost přepáleného tuku mi za dvě hodiny potvrzuje i můj zažívací trakt. Tak za mne do "Maurera" určitě ne.
 

Bobes

Food Lover

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2017 (8. 3. 2017 08:44:04)

Chutné amuse-bouche, skvělé tříchodové menu, luxusní zákusek v podobě čokoládového dortíku (nebe v ústech:), příjemný a ochotný personál, doporučené víno k jednotlivým chodům výborné. Děkujeme za příjemně strávených 90 minut, které uplynuly naprosto pohodově. Už se těšíme na příští rok a přijdeme i mimo GRF.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (7. 3. 2017 20:32:56)

Restaurace: Na Kopci
Po konci Na konci návrat Na Kopec, za tatarákem v degustačním menu, které nezklamalo, stejně jako St Émilion a příjemná obsluha. Dobrá adresa, i když těžko dostupná.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (7. 3. 2017 19:04:37)

Jídlo bylo dobré, šípková omáčka výborná. Souhlasíme, že těsto tvarohového koláčku bylo dost tvrdé, ale by snad až tak nevadilo. Horší byla zmatená obsluha, "náš" číšník někam zmizel, chvíli se nám nikdo nevěnoval, o víno jsme si museli říct. Vypadalo to, že někteří vůbec nevědí, která bije. U vedlejšího stolu číšník v klidu odsouhlasil v rámci festivalu 3 skleničky vína (ke každému chodu jedna), my si vyžádali jednu a o druhou se nám už ani říkat nechtělo. Takže docela zklamání. :-(
 

Grand Restaurant Festival 2017 (7. 3. 2017 18:50:00)

Restaurace: Valoria
Jídlo bylo výborné, skvěle naservírované a výběr vín nezklamal. Perfektně propojené a sladěné. Děkujeme a doporučujeme.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (7. 3. 2017 15:03:08)

Restaurace: Bílá kráva
Restauraci jsme navštívili opakovaně v rámci festivalu a mohu jedině doporučit. Velmi osobite menu s propracovanou návazností jednotlivých jídel a vín, okořeněné velmi milou a příjemnou obsluhou. Po výborném jídle si rádi dáte ještě kávu a dezert, který taktéž, jako všechna jídla, lahodí oku a zejména jazyku. Určitě se vrátíme, velmi příjemný a chutný zážitek.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (6. 3. 2017 15:58:03)

Restaurace: Steak Bar George
Při vstupu do restaurace stojí dřevěný býček, což velmi působivě vyzývá k ochutnání některého z nabízených steaků. Cibulačka klasika :-) Steak byl připraven dle našeho požadavku medium rare. Interiér je stylově zařízen, ale působil zakouřeným dojmem, ač se zde nekouřilo.
 

Mirek7

Food Guru

  4

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (6. 3. 2017 14:51:20)

Restaurace: Cesta časem
Teprve se chystáme usednout, svlékáme si bundy - a servírka nám už cpe jídelníčky. Jídlo: chápu, že od polední hotovky nemůžu čekat zázraky, ale dva miniplátky masa (tak 50g zasyrova) ve svíčkové, to je opravdu málo.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (6. 3. 2017 14:38:27)

Restaurace: Bellevue
Nádherný zážitek, ukázka, jak lze i "obyčejné" kachní maso upravit luxusně, nejkásnější večer v rámci letošního festivalu. Moc ráda se zase kdykoliv vrátím.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (6. 3. 2017 14:34:50)

Naprosto perfektní, super zážitek, ráda se sem vracím
 

Grand Restaurant Festival 2017 (6. 3. 2017 14:28:21)

Restaurace: Mlýnec
Tentokrát velké zklamání, menu velmi těžké, jídlo nebylo nijak zajímavě upravené, žádné zajímavé ingredience (mohu si jej udělat i doma), bylo mi z něj navíc špatně. Stoly bez ubrusů či jiného prostírání, příbory uložené přímo na stole. Kladně lze hodnotit pouze nádherný výhled na Karlův most.
 

BEC

Gourmet

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2017 (6. 3. 2017 09:54:03)

Letos jsme uskutečnili 5 GRF návštěv, kdy o výsledném pocitu rozhodovali pouze drobné detaily. Servisem, je milý, jídlo Vám s úsměvem naservíruje, ale už nemá čas blíže představit ani pokrm ani podávané víno a už spěchá k dalšímu stolu. Daň za to, že je restaurace vždy plná GRF hostů. Menu se nedá moc vytknout, za mě snad jen trdelník u roštěné, který tam z mého pohledu působil i chutnal nepatřičně. Menu mi v paměti asi dlouho neutkví. Jídlo u nás v rámci GRF 5.místo z 5, servis 5.místo z 5.
 

BEC

Gourmet

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2017 (6. 3. 2017 09:45:24)

Letos jsme uskutečnili 5 GRF návštěv, kdy o výsledném pocitu rozhodovali pouze drobné detaily. V CottoCrudo to byla v rámci GRF naše premiéra. Příjemné bylo, že zde nebylo mnoho lidí, takže se nám mohl servis plně věnovat a my si návštěvu vychutnat. Menu na mě bylo v některých případech až zbytečně složité a nedokázal jsem si plně vychutnat všechny chutě. Asi nepřekvapí, že mi nejvíce chutnal amuse bouche-tatarák z lososa, který byl mimo GRF menu. Jídlo u nás v rámci GRF 4.místo z 5, 2.místo z 5
 

BEC

Gourmet

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2017 (6. 3. 2017 09:36:31)

Letos jsme uskutečnili 5 GRF návštěv, kdy o výsledném pocitu rozhodovali pouze drobné detaily. V Art Nouveau začnu od perfektního sommeliéra p. Marcela, který nám celý večer zpříjemňoval. Jinak servis byl nevtíravý až jako by plachý. Samotné menu opět výtečné. Nejvíce mě zaujal Pečený mořský vlk s karotkovo-zázvorovým pyré, zatímco manželku Selečí kotletky s pyré z kváskového chleba, kde mně osobně přišel trochu navíc husí quiche. Jídlo u nás v rámci GRF 3. místo z 5, servis 3.místo z 5.
 

BEC

Gourmet

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2017 (6. 3. 2017 09:34:09)

Letos jsme uskutečnili 5 GRF návštěv, kdy o výsledném pocitu rozhodovali pouze drobné detaily. V Piano Nobile, perfektní reakce, když jsme dorazili i se synem, což jsme dopředu neavizovali. Samotné menu výborné se zajímavou kombinací chutí. Např. Losos „Label rouge“, kdy máte pocit, že jednotlivé komponenty nepůjdou k sobě, ale výsledná chuť je perfektní. Servis, nebyl špatný, byl milý, ale chybělo mi tam více zájmu a erudice. Jídla u nás v rámci GRF 2. místo z 5, servis bohužel 4.místo z 5.
 

BEC

Gourmet

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2017 (6. 3. 2017 09:24:12)

Letos jsme uskutečnili 5 GRF návštěv, kdy o výsledném pocitu rozhodovali pouze drobné detaily. Spices personál je vždy milý a vstřícný od 1. vstupu do restaurace. Zpestřeno návštěvou kuchaře, který se zajímal o naše pocity. Zklamáním očekávané - oproti originálním receptům dochází k úpravám aby to český strávník dokázal vstřebat. GRF menu jsme ještě rozšířili Tom Yaam Goong a Shu Mai knedlíčky. Vše výtečné, jen kimči by chtělo originální pálivost. Jídlo i servis jasné 1. místo v letošním GRF.
 

Mirek7

Food Guru

  4

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (6. 3. 2017 08:24:06)

Restaurace: Everest
Echt indická "vesnická" hospoda, echt indické skvělé jídlo.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (5. 3. 2017 22:41:06)

Dokonalé jídlo, příjemné prostředí - ale tragické párování vína :-( Nechápu jak může somelier zabít úžasnou kuchyni a provozní to nevidí... Už s tím něco udělejte!
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (5. 3. 2017 22:37:26)

Restaurace: Grand Cru
Klobouk dolů- letošní GRF jste pro mě vítěz! Opravdu si zaloužíte za super jídlo - řád zlaté punčochy :-) ! Ale majiteli musím vzkázat - že červené vína v jeho portfoliu opravdu nejsou excellentní a měl by zapracovat i na lehčích ne barriqových vínech! Čas pokročil a všichni nechtějí lemtat už jen těžké vína!
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (5. 3. 2017 22:22:21)

Restaurace: Grand Cru
Nejlepší krevety v životě (divoké krevety ze salátem z klementýnek a pomela, jemně vyuzené). Škoda, že je nemají na stálém menu. Výborná kachna - měkký konfit a tužší prsa, vše dokonale dochucené. Překvapující kávový dezert. Výborná bageta s uzeným máslem. Dokonalá péče o hosty, mohli jsme si prohlédnout i kuchyni a prohodit pár slov s šéfkuchařem. Bylo to milé, rády se vrátíme. Děkujeme!
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (5. 3. 2017 22:19:22)

Restaurace: Modrý zub
Z Modrého zubu se pomalu stává fast-food z více provozovnama... Opravdu si myslíte, že bude za chvíli co hodnotit? Ale všichni víme, že je skoro nemožné, udržet všude stejnou kvalitu. Štamgasti budou chodit vždy na poštu a potom naproti na to své oblíbené :-) Já jsem zde nebyl spokojený - bohužel :-(
 
 
 
 


 
Divné je, když si dáte kapra namodro a dostanete po něm žloutenku.
Vlasta Burian
Top
English