Teplé tapas: Tortilla espaňola al punto; gril. žampiony; Rillette de jabalí; Gambas al ajillo
Teplé tapas: Tortilla espaňola al punto; gril. žampiony; Rillette de jabalí; Gambas al ajillo
Teplé tapas:
• Tortilla espaňola al punto (Španělský bramborový koláč připravený na minutku)
• Grilované žampiony zapečené s bešamelem, jamonem serrano a ovčím sýrem
• Rillette de jabalí (Pečená trhaná kýta z divočáka s kořenovou zeleninou a bylinkovou brioškou)
• Gambas al ajillo (Krevety pečené na sádle z iberského prasátka s česnekem a chilli)