Studené tapas: Pan y tomate s jamonem serrano; ovčí sýr, kdoulové želé; marinované olivy
Studené tapas: Pan y tomate s jamonem serrano; ovčí sýr, kdoulové želé; marinované olivy
Variace studených tapas:
• Pan y tomate s jamonem serrano (Rajčatové tousty s dvouletou španělskou šunkou)
• Queso Lavrus s kdoulovým želé s vlašskými ořechy (Sýr Lavrus - 1,5 roku vyzrálý ovčí sýr ze Salamanky)
• Domácí marinované olivy