Pomalu pečené kachní prsíčko na šalvějovém tvarohu s červenou řepou
Pomalu pečené kachní prsíčko na šalvějovém tvarohu s červenou řepou
Marinovaná kachní prsíčko, opečené a tažené do růžové barvy doplněné bylinkovým tvarohem s redukcí ze šalvěje a citronu, podávané s řepou a restovanými dýňovými semínky